Notions de base en mécanique des fluides incompressibles (Cf. module associé). En particulier formulations des équations de bilan, équations de Navier-Stokes, analyse dimensionnelle, principaux phénomènes descriptifs de la turbulence, notion de viscosité turbulente et modèle de turbulence k-epsilon. Pour acquérir ou se remettre en mémoire les bases nécessaires au module, la lecture suivante est conseillée : Chapitres 1 à 4 du livre " Mécanique des fluides appliquée ", P.L. Viollet, J.P. Chabard, P. Esposito, D. Laurence, Presses des Ponts et Chaussées, 1998, ISBN : 2-85978-301-6.

Donner aux élèves les bases et les outils nécessaires à la réalisation d'études de conception dans le domaine des procédés industriels mettant en œuvre les écoulements à masse volumique variable et les transferts de chaleur. Le domaine d'application des connaissances couvertes par ce module est très vaste et concerne tous les domaines de l'industrie. Il y a également des applications au domaine de l'environnement et du développement durable (stratification thermique dans les retenues, courants de densité eau douce / eau salée dans les estuaires, éco-efficacité énergétique dans l'industrie et les bâtiments,…).

13 séances de 3 heures en petite classe (un seul groupe) incluant un bureau d'études de 3h pour chaque partie du cours (4 bureaux d'étude au total pour le module).

La validation du module prend en compte : la participation régulière et active aux cours, la participation aux quatre séances de bureau d'études, les résultats obtenus aux trois travaux personnels (devoirs à la maison) portant sur les trois premières parties du cours et les résultats obtenus au contrôle final portant sur l'ensemble du programme. La note finale est calculée comme suit :

note finale (/20) = ND1 x 0,1 + ND2 x 0,1 + ND3 x 0,1 + NC x 0,7 + 0,5 x nbe + ncc

où : NDi : note obtenue au devoir n° i, NC : note obtenue au contrôle, nbe : nombre de séances de bureaux d'études auxquelles l'élève aura activement participé (4 en principe), ncc = 0 ou 0,5 : bonus attribué au titre de la participation régulière et active aux cours.

Livre : "Mécanique des fluides à masse volumique variable - Aérodynamique, thermohydraulique, écoulements stratifiés, transferts de chaleur", P.L. Viollet, Presses de l'Ecole Nationale des Ponts et Chaussées, 1997, ISBN : 2-85978-277-X.

Polycopié : "Ecoulements Compressibles et Transferts Thermiques - Compléments sur les transferts thermiques, Tables thermodynamiques et Introduction à la combustion", J.P. Chabard et P.L. Viollet.